전체 글449 카발란 캐스크 스트렝스 4종 시음기(브랜디, 마데이라, 만자닐라, 모스카텔) 카발란 증류소에 방문하여 위스키 4종을 유료 시음하고 그 후기를 남겨보도록 하겠습니다. 증류소 내 테이스팅 룸에서 진행하였고, 다행히 시간제한을 두고 있지는 않았습니다.먼곳에 와서 즐기는 특별한 시음이니만큼 도수 빵빵한 캐스크 스트렝스로 4종을 선택하였고요. 비노바리끄나 피노쉐리가 맛돌이로 유명하긴 하지만, 한국에서 입수 가능한 솔리스트는 배제하였습니다. 고심 끝에 선택한 4종은 각각 브랜디, 마데이라, 만자닐라, 모스카텔 캐스크 입니다.아직 위린이다보니 세세한 노트를 잡아낼 정도 수준은 못되고 느낌 위주로 작성하였습니다.솔리트스 브랜디 싱글 캐스크 스트렝스 넷 중 가장 약한 컬러.첫모금에서부터 마치 브랜디를 마시는 듯한 느낌이 강함.모스카텔과 함께 도수 대비 알콜이 치지 않아 편하게 마심. 굉장히 소.. 2024. 6. 4. 대만 이란, 카발란 증류소까지 버스로 이동하기 이란 버스 스테이션에서 카발란 증류소까지 택시가 아닌 버스로 이동하고, 이란 버스 스테이션 복귀 역시 버스를 이용하는 방법을 알려드리고자 합니다. 버스를 이용하면 택시 대비 20분의 1로 교통비를 아낄 수 있습니다. 버스 이용시 소요시간도 알려드릴테니 본인 여정과 비교하여 여행루트를 정하시면 되겠습니다.택시 300TWD ▷ 버스 이지카드 15TWD(현금 20TWD) 타이베이 버스 스테이션에서 이란 버스 스테이션까지 카말란(KAMALAN) 버스 티켓을 구매해 이동하는 방법은 카발란 증류소 방문 글 검색하면 너도나도 다루고 있는 내용이니 생략하겠습니다. 그럼 시작하겠습니다. 카말란 버스를 타고 이란 버스 스테이션에 내립니다.(08:20 타이베이 출발 - 09:35 이란 도착, 1시간 15분 소요) 대합.. 2024. 5. 29. 위스키의 기원 증류주인 위스키의 기원은 증류 자체의 역사와 깊이 연관되어 있습니다. 위스키의 뿌리는 고대 문명으로 거슬러 올라갈 수 있으며, 시간이 지남에 따라 다양한 증류 과정이 발견되고 다듬어지며 오늘날에 이르렀을 것입니다. 증류 기술은 기원전 2천년에 바빌로니아 사람들이 다양한 알코올 음료를 증류했다는 증거와 함께 중동에서 소위 말하는 "연금술사"들에 의해 시작되었다고 주장이 지배적입니다. 증류 지식과 기술은 무역로와 문화를 통해 퍼졌고, 결국 오늘날 위스키의 종주국이라 할 수 있는 아일랜드와 스코틀랜드에 도달했습니다. 아일랜드에서 "위스키"라는 단어는 "생명의 물"을 의미하는 아일랜드어 "uisge beatha[우스게 베하]"에서 파생된 단어입니다. 아일랜드의 승려들은 증류 과정을 정제하고 그것을 그 지역에 소.. 2024. 3. 6. 죽기 전에 마셔봐야 할 101가지 위스키 한때 위스키 오픈런의 대명사였던 "발베니 12년 더블우드"도 이젠 이마트, 홈플러스, 코스트코 등등 우리가 익히 알고 있는 대형마트에서 쉽게 구입할 수 있는 위스키가 되었습니다. 지금은 한풀 꺾였다고는 하나 위스키 붐을 타고 이 고급주류에 관심을 갖는다거나 실제로 구매까지 이어지는 소비자들이 점점 많아졌고, 이에 주류 유통사들도 더욱 많은 물량들을 시장에 공급한 덕일 것입니다. 다양한 위스키를 쉽게 구입할 수 있게 된 것이 사실입니다만, 여전히 병당 구매가격이 부담스러운 것은 여전합니다. 필자 역시 증류주 입문을 중국 바이주에서 시작하여 지금은 위스키 위주로 즐기고 있습니다만, 위스키 한병을 구입하기 위해 뒤따르는 기회비용이란 것이 참 호락호락하지 않습니다. 그래서 보다 현명한 선택을 위해 누군가의 시음.. 2024. 1. 21. 북경 서우두 국제공항 주류면세점 시세(2023.11.03) 북경 서우두(수도) 국제공항 면세점 주류/담배 코너의 11월 3일자 현지 시세입니다. 중국 현지에서 구매하실지, 중국 출국 면세코너에서 구매하실지 결정하시는데 참고하시기 바랍니다. 중국 8대 명주 중 하나인 우량예 1189 위안 입니다. 세계 주류 공룡기업 디아지오 인수 후 공격적인 마케팅으로 우리나라에서 특히 인기인 수정방 시리즈입니다. 위에서부터 수정방 클래식 730 위안, 수정방(기본) 680 위안 입니다. 수정방 홍운장(레드포츈)은 얼마일까요? 중국 8대 명주의 한자리를 차지하고 있는 검남춘 688 위안 입니다. 다음은 중국 8대 명주 중 하나이며 무형문화유산으로 등재된 곳이죠. 찾아가면 고태법으로 술을 짓는 모습을 견학 할 수 있다는 노주노교입니다. 면세점 구매이니만큼 두곡, 대곡 말고 특곡 가.. 2023. 11. 30. 메타버스: 디지털 현실의 미래를 밝히다 지난 세 달 동안 세계적으로 주목 받은 주제는 메타버스입니다. 한때 과학 소설에만 존재하던 개념이 이제는 현실이 될 조금 남았습니다. 메타버스는 디지털 공간과 상호작용하는 방법을 혁명적으로 변화시킬 것으로 기대되며, 업무, 놀이, 사회적 연결에 끝없는 가능성을 열어줍니다. 이 블로그 포스트에서는 기술 세계를 뒤흔들었던 현상에 대해 깊이 파헤치고 그 잠재적 영향을 탐구해 보겠습니다. 메타버스란 무엇인가? 메타버스는 개인이 아바타, 증강 현실 및 가상 현실을 사용하여 다른 사람들과 디지털 환경에서 상호작용할 수 있는 가상 우주입니다. 이는 실제와 상상의 경계를 헤치며 현실과 가상 경험을 무리 없이 결합시킵니다. Facebook (이제는 Meta로 명칭 변경), Google 및 다양한 스타트업과 같은 기업들이.. 2023. 9. 7. 태풍 "카눈"의 10년, 초월하는 자연의 힘 자연 현상의 세계에서 태풍의 순전한 힘과 장엄한 광경에 필적할 수 있는 사건은 거의 없습니다. 지난 10년 동안 그 존재감을 느끼게 한 이름 중 하나는 태풍 "카눈"입니다. 이 강력한 기상 현상은 흔들리지 않는 힘으로 우리의 시선을 사로잡았고, 파괴와 경이로움의 자취를 남겼습니다. The Enigmatic Name: Kanun's Origins "카눈"이라는 이름은 수수께끼처럼 보일 수 있지만 그 기원은 문화 역사의 태피스트리 안에 있습니다. 터키어와 아랍어에서 파생된 "Kanun"은 "법률" 또는 "코드"를 의미합니다. 이 태풍은 자연의 법칙을 고수하고 마주치는 지역에 강력한 힘을 발휘하기 때문에 매우 어울리는 명명이 아닐 수 없습니다. A Decade of Turbulence: Kanun's Acti.. 2023. 8. 10. 이전 1 2 3 4 ··· 65 다음 반응형
